آخرین خبرها
خانه / آشپزی / بين الملل

بين الملل

گراتن گل کلم ساده و خوشمزه

گراتن

گراتن گل کلم ساده و خوشمزه،  چرا گل کلم؟ به این دلیل که ما بسیار خوراک های گوشتی مصرف میکنیم و باید در منوی اصلی مان جایی برای سبزی جات باز کنیم.   ۱ عدد گل کلم کوچک ۱ لیوان ... بیشتر بخوانید »

ماکارونی با سس پستو

ماکارونی

۱  بسته  ماکارونی  رشته ای ۱  حبه   سیر ۴  الی  ۵ عدد  گردو نصف پیمانه  ریحان خرد شده ۳ الی ۴  قاشق  غذاخوری  روغن  زیتون ۲  قاشق  غذاخوری  کره نمک، فلفل سیاه ماکارونی با سس پستو  بسیار سبک و معطر ... بیشتر بخوانید »

انسیمادا نان شیرینی سنتی اسپانیا

انسیمادا

۳ قاشق  چایخوری  پودر خمیر مایه ساده ۱  لیوان  شیر ۴  عدد  تخم مرغ  درشت ۱۸۰  گرم  شکر ۲۰۰  گرم  پودر  شکر ۷۵۰  گرم  آرد ۱  استکان  روغن  مایع ۱  استکان  کره  ذوب  شده شیر  را  کمی  گرم  کنید.  به  ... بیشتر بخوانید »

خوراک یونانی موساکای بادمجان

موساکای بادمجان

۳ الی۴  عدد بادمجان ۲  قاشق  غذاخوری  روغن مایع نمک،  فلفل سیاه مواد لازم قسمت گوشتی ۲۵۰  گرم گوشت چرخ کرده ۱  عدد پیاز ۳  الی  ۴  حبه  سیر نمک،  فلفل مواد لازم سس بشامل ۲  قاشق غذاخوری  آرد ۲  ... بیشتر بخوانید »

کرواسان/ نان شیرینی فرانسوی

کرواسان

۵۰۰ گرم آرد ۲۱  گرم  پودر خمیر مایه معمولی ۵۰  گرم مارگارین ۱   لیوان  شیر  ولرم ۲   قاشق مربا خوری شکر ۲   عدد تخم  مرغ ۲   قاشق  مربا  خوری نمک ۵۰  گرم مارگارین( جهت مالیدن بین خمیر) ۱   عدد زرده  ... بیشتر بخوانید »

گولاش

گولاش

۵۰۰ گرم  گوشت قرمز ۲   قاشق غذا خوری روغن مایع ۱   قاشق غذاخوری  کره ۱۰ الی  ۱۵  عدد  پیاز  شارلوت  ریز ۳  حبه سیر ۲  عدد هویج ۲  عدد سیب زمینی ۱  قاشق  غذا خوری  رب  گوجه  فرنگی ۳ لیوان ... بیشتر بخوانید »

کوردون بلو/ مرغ

کوردون بلو

۴۰۰ گرم سينه مرغ ۸  ورق  ژامبون گاو ۸  ورق پنير  پارمزان ۲ ليوان  آرد  سوخارى ۲ عدد  تخم مرغ نمک،  فلفل سياه ۲  عدد هويج ۱  استکان  نخود سبز ۲  عدد سيب زمينى   سينه  مرغ  را  با  ته ... بیشتر بخوانید »

کيک براونى

کيک براونى

۱ ليوان کره ذوب شده ۱ ليوان شکر ۲ قاشق مربا خورى وانيل شکرى ۳ عدد تخم مرغ سه چهارم ليوان آرد نصف ليوان پودر کاکائو يک دهم قاشق مربا خورى نمک نصف قاشق مربا خورى بکينگ پودر ۱ ليوان ... بیشتر بخوانید »

سالاد والدورف

سالاد سیب

۱ عدد کاهو ۱ عدد سيب ترش ۳ عدد ساقه کرفس ۱ استکان کشمش سياه ۱ استکان گردو ۱ قاشق غذاخورى سس مايونز ۱ قاشق مربا خورى سس خردل نصف ليمو شيراز نمک سيب را شسته دونيم کنيد. هسته و ... بیشتر بخوانید »