آخرین خبرها
خانه / بایگانی نویسنده: cafeturk (برگ 167)

بایگانی نویسنده: cafeturk

باسلق سلطانى

CYMERA_20150723_140520

  ۱۵۰ گرم مارگارين يک نيم ليوان ارد يک نيم ليوان شکر ۱ بسته وانيل شکرى ۱ ليتر شير ۱۰۰ گرم پودر نارگيل ۱ ليوان بادام درختى     مارگارين را بذارين رو شعله گاز  ذوب شه آرد را اضافه ... بیشتر بخوانید »

کرم کارامل

CYMERA_20150722_001000

  دسرى راحت اسان کاملا مجلسى مواد لازم جهت کرم ۱ ليتر شير ۳ عدد زرده تخم مرغ ۱ ليوان شکر دو فنجان قهوه خورى  نشاسته ۱ بسته وانيل شکرى و اندکى رنده پوست ليمو يا پرتقال مواد لازم جهت ... بیشتر بخوانید »

پروفيترول

CYMERA_20150720_231121

  ۱ ليوان اب ۱ ليوان آرد ۱۲۵ گرم مارگارين ۳ عدد تخم مرغ مواد لازم جهت کرم ۲/۵ ليوان شير ۳ قاشق غذا خورى ارد ۱/۵ استکان شکر ۱ عدد تخم مرغ يک بسته وانيل شکرى جهت تزئين روى ... بیشتر بخوانید »

شيرينى آردى

CYMERA_20150721_203250

  ۲۵۰ گرم کره از قبل داغ کرديم گذاشتيم سرد شه ۱ استکان روغن مايع نصف استکان پودر شکر ۱ استکان فندق آسياب شده به اندازه کافى آرد   به غير از ارد و فندق همه مواد را باهم مخلوط ... بیشتر بخوانید »

دلمه قيصى

CYMERA_20150720_210157

  دسرى اسان خوشمزززه اول جونم واستون بگه تو ترکيه انواع دلمه ها را دارن منظور دلمه شيرينه انجير خشک معروف ترينشونه ولى امروز قيصى رو شکم پر کرديم اورديم به حضور گراميتون اول قيصى هاى درسته که تو بازار ... بیشتر بخوانید »

کرپ توت فرنگى

CYMERA_20150723_005726

  از دسته کرپ هاى ساده است ۲ عدد تخم مرغ ۲ ليوان شير يک نيم ليوان آرد نمک شکلات صبحانه توت فرنگى تخم مرغ و شير را مخلوط کنين ارد را کم کم اضافه کرده خميرى  شبيه خمير کيک ... بیشتر بخوانید »

قلبهاى سفيد شکلاتى

CYMERA_20150724_135148

  ۲۰۰ گرم شکلات سفيد ترافل رنگى مقدارى اسمارتيز مقدارى شکلات هارا به روش بن مارى ذوب کنيد قالب شکلات را چرب کرده ته قالب ها از ترافل اسمارتيز مقدارى ريخته رويش از شکلاتى  که به دماى  محيط رسيده ريخته ... بیشتر بخوانید »

سيب شکرى

CYMERA_20150724_225014

  واسه ما دهه شصتى ها  يا حتى. دهه هفتاد نوستالژى نيست ولى دهه پنجاهى ها از سيب شکرى خوردن خاطره دارن از ايران خارج بشيم ميبينيم که از اين سيب هاى اماده را داخل سلفون ميفروشن بچه ها عاشقشن ... بیشتر بخوانید »

بقچه

CYMERA_20150719_133111

  مواد لازم ۱/۵ليوان شير ولرم ۱ شيشه کوچک اب معدنى ۱ ليوان روغن مايع ۱ قاشق خمير مايع فورى ۱/۵ قاشق غذاخورى شکر ۱ قاشق مربا خورى نمک تا جايى که خمير نرمى بدست بيادکه بدست نچسبه آرد   ... بیشتر بخوانید »