آخرین خبرها
خانه / شیرینی پزی / دسر / بستنی ماست با طعم انار ?عجیب و خوشمزه

بستنی ماست با طعم انار ?عجیب و خوشمزه

چرا ماست به جای خامه،  از  نظر  چربی  طبیعتا  ماست  چربی کمتری  دارد.  و  برای  افرادی  که  ممنوعیت  غذایی  دارند  میتواند  ایده ال  باشد.  و  همینطور  برای  افرادی  که  ورزش  میکنند  و  یا  به  دنبال  طعم  های  جدیدی  هستند.

بستنی ماست

۲ لیوان  آب  انار تازه
۱.۵ لیوان  ماست(یک و نیم لیوان)
۲/۳  لیوان  شربت  انار
۱/۲  لیوان  شکر
۲ قاشق  مربا خوری  آب لیموی  تازه
شکر  و  آب  انار  را  روی  حرارت  متوسط  قرار  دهید  تا  شکر  ذوب  شود.  آب  لیمو  را  به  مواد  افزوده  از  روی حرارت  بر داشته بگذارید  به  دمای  آشپزخانه  رسیده  خنک  شود.

بستنی ماست

در  ظرفی  جداگانه  ماست،  شربت  انار  و  آب  انار  را خیلی  خوب  مخلوط  کنید.  در  ظرفی  که  هوا  واردش  نمیشود  ریخته  در  فریزر  به  مدت  ۳  الی  ۴ ساعت  قرار  دهید.  سپس  از  فریزر خارج  کرده بوسیله  مخلوط  کن  آنقدر  بزنید  تا  یکدست  شود. دوباره  درب  ظرف  را  بسته  در فریزر  قرار  دهید. این   عمل  را  هر  نیم  ساعت  یکبار  تکرار  کنید  تا  بستنی  ماستی  تان آماده  شود. سه  الی  چهار  بار  کافی  است.  برای  آخرین  بار  ۴  ساعت  در  فریز  قرار  دهید.  تا  بستنی  ماستی  آماده  شود.

نوش جان

منبع.cafefernando
تهیه و ترجمهcafeturk.ir
کپی با ذکر منبع*کافه ترک*مجاز است.

درباره‌ی cafeturk